【春キャベツレシピ4選】料理屋が教える!旬の食材を活かすたった2つのポイント【基本の和食】
1:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

【春キャベツレシピ4選】料理屋が教える!旬の食材を活かすたった2つのポイント【基本の和食】って動画が話題らしいぞ

2:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

これは

3:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

なんでこんなに伸びてんの?
再生回数:250430
高評価:1186
低評価:
投稿日:04/06 08:00

ちな04/06 08:00時点での情報ねwww

4:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

投稿したのが04/06 08:00で250430も再生されてるってすごいな

5:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

おつおつ

6:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

料理のツボ死亡フラグか・・・?

7:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

最近料理系のつまらない動画増えてるからな

8:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

料理のツボの動画は良作が多いな

9:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

料理で27とか荒れ過ぎわろwww

10:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

わんこおつ

11:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな

12:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

日本語が理解できないバカが多いな

13:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

この動画消されないよな?

14:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

料理で検索したら上の方出てきた

15:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

強引に行ったw

16:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

いまきた 説明文ないの?

17:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

This is description

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ?って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的なご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。

ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします!

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

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プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを!!

配信日
毎週 土曜日 17時
※隔週で火曜日または水曜日に投稿

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます!

お気軽にどうぞ!

◆和食を中心にお届けしていますが
毎日のご家庭でのお料理のヒントに
なればと、入手しやすい調味料や
食材を使って他の国のお料理の要素を
取り入れたメニューをお届けすることも
あります。

◆動画内で使用した食材のヘタや
余りなどその後の使い道等の詳細は
動画が必要以上に長くならないよう
省いています。
食品ロスにならないよう賄い飯等で
使用しています。

◆当チャンネルでの調理法等は
あくまで1つのご提案です。
取捨選択しご自身の考え方や状況に
合わせた調理のヒントにしてください。

◆当チャンネルでは必要に応じて
食品添加物を使用することがあります。
食品添加物=体に悪いものと
認識されることもありますが
認可がおりているものは
通常の範囲内で使用する分には
問題無いと解釈し
使用しています。
食品添加物について↓↓↓
https://www.mrso.jp/colorda/lab/3102/

◆コメントは基本全て公開して
いますが、視聴者さまや
当店・当チャンネルの関係者
お客さま等、目にされた方が
少しでも気分を悪くされる恐れが
ある内容のものに関しましては
運営の判断で非公開とさせて
いただきます。
ご了承ください。

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春キャベツ 4品

【やみつきキャベツ】

〇キャベツ 1/4個 約300g
やみつきタレ
〇ごま油 大1 1/2
〇鶏ガラスープの素 小1
〇塩 小1/3~1/2
〇砂糖 小1/3
〇煎り胡麻 適量

【スタミナ漬け】

〇キャベツ 1/4個 約300g
〇塩 小1
スタミナ酢
〇水 100㎖
〇だしの素 ひとつまみ
〇酢 100㎖
〇砂糖 小2
〇薄口醤油 大1 1/2
〇みりん 大1 1/2
〇すりおろしニンニク 小1/2~1

【浅漬け】

〇キャベツ 1/4個 約300g
〇きゅうり 1本
〇人参 色目程度に
〇塩 小1/2
〇塩昆布 20g
〇レモン汁 小1~2

【甘酢漬け】

〇キャベツ 1/4 約380g
〇塩 小1
甘酢
〇砂糖 大2
〇酢 120㎖
〇みりん 120㎖
〇輪切り唐辛子 ひとつまみ

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【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。

【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください!

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動画製作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音

https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

https://www.c-ongaku.com/

効果音:ポケットサウンド - @pocketse

▼モーション素材

https://www.motionelements.com/ja/

▼編集者
大将

18:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

>>17 おつおつ

19:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

>>17 ありがとう

20:名無しさん@タックル いっぱい2023.04.20(Thu)

>>17 おつかれ。いつもありがと

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