【おうち居酒屋】手作り料理で夫の誕生日をお祝い
1:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

【おうち居酒屋】手作り料理で夫の誕生日をお祝いって動画が話題らしいぞ





おすすめでござるよ







2:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

これはいいものだー



3:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

この動画消されないよな?

4:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

平凡な夫婦の動画は良作が多いな

5:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

強引に行ったw

6:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

わんこおつ

7:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

おつおつ

8:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

低評価wwwww

9:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

平凡な夫婦死亡フラグか・・・?

10:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

いまきた 説明文ないの?

11:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

なんでこんなに伸びてんの?
再生回数:108000
高評価:1995
低評価:
投稿日:02/20 08:00

ちな02/20 08:00時点での情報ねwww

12:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

最近料理系のつまらない動画増えてるからな

13:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

高評価1995wwwww

14:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

日本語が理解できないバカが多いな

15:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

料理で179とか荒れ過ぎわろwww

16:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな

17:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

This is description

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、夫の誕生日を手作り料理でお祝い。
夫が大好きなピザを人生で初めて生地から作ってみました♪大成功!とは言いづらいけど美味しいと食べてもらえて満足!
これからは自分でピザも作れる!レベルアップを感じた1日でした♪

【メニュー】
ピザ(00:55、07:12)
・トマト系(07:58)
・カレーモントレー風(09:14)
ミックスグリルアヒージョ(10:34)
シーザーサラダ(06:10)

前回のおうち居酒屋(あるものでおつまみ)
https://youtu.be/GO5roKbcINk

【レシピメモ】
■ピザ生地(25cm 2枚分)
(A)強力粉 200g
(A)薄力粉 60g
(A)ドライイースト 小さじ1
(A)砂糖 大さじ1
(B)塩 小さじ1
(B)オリーブオイル 大さじ1
(B)ぬるま湯 160ml(人肌ぐらい)

①(A)をボウルに入れ均等になるよう混ぜる
②(B)を加え、粉気がなくなるまで混ぜる
③手で表面がなめらかになるまでこねる(手にくっつかなくなるまでこねました)
④つるっと丸く形をととのえ、ふんわりラップをし、2倍の大きさになるまで常温でおく(60〜90分)
⑤台にクッキングシートまたは打ち粉(強力粉)をふる
⑥生地を半分に切り分け台にのせ、手のひらで押しガスをぬく
⑦中心から外にむかって25cmぐらいになるよう伸ばす
⑧具材をのせ200℃10分予熱したオーブンに入れ、具材がグツグツするまで焼く(10〜20分)
※発酵させるときの温度は35〜40℃ぐらが良いようです
※250℃が可能なオーブンであれば、予熱後10前後で焼けると思います

■トマト系ピザ(上から順に生地にのせる)
【ベースソース】
ケチャップ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1/2
にんにくチューブ 3cm
乾燥バジル 適量
【具材】
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ベーコン 適量
ピザ用チーズ 適量
トマト 1個
モッツァレラチーズ 適量

■カレーモントレー風(上から順に生地にのせる)
レトルトカレー 1/2袋
ポテトサラダ
・じゃがいも 2個
・マヨネーズ 大さじ3
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ベーコン 適量
コーン缶 1/4缶
マヨネーズ 適量
カレー粉 あれば適量
ピザ用チーズ 適量

■ミックスグリルアヒージョ
鶏もも肉 1枚
・塩コショウ 多め
ベーコン 適量
ウインナー 適量
にんにく 2片
鷹の爪 適量
玉ねぎ 1個
しめじ 1/3パック
ミニトマト 4個
オリーブオイル 底から1.5cmぐらい

①玉ねぎは1.5cmの輪切り、しめじはほぐす、にんにくは分厚くスライス
②鶏もも肉は4〜6等分に切り、塩コショウを全体に多めにすりこむ
③フライパンでウインナーとベーコンをこんがり焼き取り出す
④フライパンで鶏肉を食べられる状態まで焼き取り出す
⑤フライパンにオリーブオイルを1.5cmほどいれ、にんにくと鷹の爪を入れ中火で熱する
⑥にんにくの香りがしたら玉ねぎ、しめじを入れる
⑦野菜がしんなりしたらお肉を戻し、プチトマトをのせる

■シーザーサラダ
レタス 適量
きゅうり 適量
ミニトマト 適量
ゆで卵 2個
【ドレッシング】
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
にんにくチューブ 3cm
お酢 小さじ1
塩 少々(ミルで4回、小さじ1/6ぐらい)
粗挽き胡椒 少々

甘くて飲みやすかったスパークリングワイン
サンテロ アスティ(白)
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【キッチン道具と食器 紹介動画】
https://youtu.be/EhkFr7rE99M

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18:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

>>17 おつおつ

19:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

>>17 ありがとう

20:名無しさん@タックル いっぱい2022.02.20(Sun)

>>17 おつかれ。いつもありがと

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