絶対に試してほしい!感動の"ニラ醤油だれ"の作り方。タレ料理本のプロが自信を持ってオススメします!冷蔵庫で常備必須!かけるだけでご飯が止まらない! - レシピ|使い方|期限|白菜|鍋|薬味|大量消費って動画が話題らしいぞ
おすすめでござるよ
こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな
料理で絶対に試してほしい!感動の"ニラ醤油だれ"の作り方。タレ料理本のプロが自信を持ってオススメします!冷蔵庫で常備必須!かけるだけでご飯が止まらない! - レシピ|使い方|期限|白菜|鍋|薬味|大量消費出てくると思わなかったわ
わんこおつ
いまきた 説明文ないの?
料理で検索したら上の方出てきた
おつおつ
投稿したのが02/19 09:30で18940も再生されてるってすごいな
高評価997wwwww
日本語が理解できないバカが多いな
この動画消されないよな?
料理で135とか荒れ過ぎわろwww
COCOCOROチャンネル死亡フラグか・・・?
COCOCOROチャンネルの動画は良作が多いな
強引に行ったw
This is description
数あるレシピの中でも特にオススメの超自信作!"タレの料理本"を出したプロが教える『ニラ醤油だれ』をご紹介します!
ご飯に合う!かけるだけで最高の卵かけご飯!納豆にいれれば牛肉・豚肉・鶏肉問わず、焼いた肉も茹でた肉でも、焼魚も刺身でも!つけてもかけても"漬けても”美味しい!とにかく絶対作ってみて欲しい!
ニラ好きも、ニラ嫌いな方も、どうぞ一度お試し下さい!そして納得いただけたらSNSやクックパッドで拡散ご協力お願いします!!あとついでにチャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!笑
【COCOCORO WEBサイト】
分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/086/
他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/★クックパッドにCOCOCOROのキッチンができました!
今回のレシピ → https://cookpad.com/recipe/7118490
つくレポお待ちしてます!◆材料
ニラ 1/2束(50g) 醤油 100ml
みりん 60ml 酒 30ml 水 30ml うま味調味料 ひとつまみ◆作り方
ニラをみじん切りにします。
ニラは切って10分ほど置いておくことで、栄養成分が増えます。酒・みりんを火にかけ、アルコールを飛ばします。
アルコールの風味を残したい方は省略しても問題ありません
※アルコールの飛び具合は匂いで判断したり、鍋を傾けて火をつけたりして確認することができます。アルコールが飛んだら、醤油・水・うま味調味料を入れて、焦げないように弱火でゆっくり煮詰めます。
きざんだニラに熱いままの醤油ダレを入れ、一晩おいて完成です。
熱い状態で入れることでニラに火が入り、青臭さや辛味が少なくなります。◆大西のタレ料理本「神ダレ∞レシピ」 https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 )【関連動画】
タレ・ソース・自家製調味料のプレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIoBrFCJQ1yDUV92-RwBsjzk白菜の塩炒め https://youtu.be/malhZXqwTIk
もやし炒め https://youtu.be/k5FyPRVkvAA
ローストチキン https://youtu.be/wsh3AY7BtbE
白菜と鶏肉のクリーム煮 https://youtu.be/o8FwaYOB-w0ネギのみじんぎり https://youtu.be/fiIJuMA8ryk
キャベツの千切り https://youtu.be/mMdu8CcetF4
包丁の使い方 https://youtu.be/Tj7tjRQXsM4焼肉のタレ https://youtu.be/l_zXDb2MhCU
刺身の漬け https://youtu.be/oVN-6jHE1ic
電子レンジで作れるサラダチキン https://youtu.be/u6gQsFc6DsI
チョコムース https://youtu.be/g6QJDqSaVU8【おすすめのプレイリスト】
冬にオススメのプレイリスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLalp7sineSIoLFsKhMNyudPGfLPDE26TE
COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5【大西使用・おすすめ】
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酒 https://amzn.to/35ZI2t5
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「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/【Special thanks】
鳥羽シェフ https://twitter.com/pirlo05050505
鳥羽周作のシズるチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC1_eNNjFjV8Cp6QlxbOAnjA
お米の炊き方
動画 https://youtu.be/WOSbuery6hY
Twitter https://twitter.com/pirlo05050505/status/1485536818439196672- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:09 OP
0:51 材料紹介
1:07 調理開始
5:19 完成・実食 - まずはかけるだけ・混ぜるだけ -
9:45 漬けても美味しい
12:26 ニラの醤油漬けとしても
13:46 ED・まとめ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
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告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
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シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
ウラワアラタさん 他【製作協力】
サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss◆検索用タグ
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