【#ささっと一品】エリンギエビチリのレシピ・作り方

【#ささっと一品】エリンギエビチリのレシピ・作り方って動画が話題らしいぞ

これは

料理で6とか荒れ過ぎわろｗｗｗ

なんでこんなに伸びてんの？
再生回数：2410
高評価：180
低評価：
投稿日：09/19 11:30

ちな09/19 11:30時点での情報ねwww

榎本美沙の季節料理死亡フラグか・・・？

こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな

おつおつ

料理で検索したら上の方出てきた

低評価wwwww

日本語が理解できないバカが多いな

1回見たら満足しちゃったなあ

榎本美沙の季節料理の動画は良作が多いな

高評価180wwwww

最近料理系のつまらない動画増えてるからな

強引に行ったｗ

投稿したのが09/19 11:30で2410も再生されてるってすごいな

This is description

エリンギ入りで美味しい！「簡単エビチリ」の作り方です。
ソース多めで、シメにソースを使った“絶品卵とじごはん”の作り方もご紹介しています。

#ささっと一品 シリーズです！
忙しい日のお助けおかずにどうぞ。

*ささっと一品シリーズはこちらから↓
https://youtube.com/playlist?list=PL1IVGA51nmtQgpL2rqK_nN47g6d5668RM

*よろしければチャンネル登録うれしいです！
https://bit.ly/32atVNS

*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

*新刊『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』予約開始されました！
→"ひと皿で満足できるスープ"をたっぷりご紹介しています。
手軽だけれど、体に嬉しくて、わが家定番のスープや、発酵食品を使ったスープも、
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●エリンギエビチリ

■材料(2人分)
むきえび 200g
エリンギ 2本
長ねぎ 10cm
しょうが、にんにく(みじん切り) 各1/2片
サラダ油 大さじ2
(A)トマトケチャップ 大さじ3
(A)片栗粉 小さじ4
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)鶏ガラスープの素(顆粒)、豆板醤 各小さじ1
パクチー(ざく切り) 適量

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/shrimp-chili/

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書

*『ゆる発酵』(オレンジページ刊) 好評発売中！
→みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、
簡単で、毎日続けられる"ゆるーい発酵レシピ"を集めた書籍です！
https://www.amazon.co.jp/dp/486593491X/ref=cm_sw_r_cp_api_gl_i_WJR03PNYZK7PTN286PKE

『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中！
→世界一簡単なみその作り方。
一般的には半年で発酵させるみそをひと晩で気軽に！という本になります。
はじめてでも失敗知らずのみそ作り本です。
https://www.amazon.co.jp/dp/4391156261

『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558

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お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
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#榎本美沙​​​​​ #​​発酵 #料理研究家

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●Eringi Shrimp and Chili

■Ingredients (for 2 persons)
200 g peeled shrimp
2 eringi mushrooms
10cm long green onion
1/2 clove each of ginger and garlic, minced
2 tablespoons salad oil
3 tablespoons (A) tomato ketchup
(4 teaspoons potato starch
(1 tablespoon soy sauce
(A) 1 teaspoon each of chicken soup stock (granulated) and soy sauce
A few sprigs of pak choi, cut into chunks

■Directions
【1】 Cut eringi mushrooms into 1.5 cm widths and leeks into chunks.
Mix (A) and 250 ml water.

【2】 Cut into the backs of the peeled shrimp and remove the backs.
Sprinkle salt, potato starch, and water (a little of each / not included) over the shrimp, and rub them in and rinse them with water.

【3】In a frying pan, heat salad oil, ginger and garlic over medium heat, add eringi mushrooms and saute.
When the eringi is cooked, add the shrimp and saute briefly until cooked through.

【4】Add (A) and mix again. When the mixture thickens, add green onion and mix quickly.
Serve in bowls and top with pak choi.

>>17 おつかれ。いつもありがと

>>17 おつおつ

>>17 ありがとう