#842『にんにくコンフィ』そのまま食べても！色々な料理の隠し味としても！｜シェフ三國の簡単レシピ

#842『にんにくコンフィ』そのまま食べても！色々な料理の隠し味としても！｜シェフ三國の簡単レシピって動画が話題らしいぞ

おすすめでござるよ

これはいいものだー

投稿したのが09/06 07:30で12563も再生されてるってすごいな

オテル・ドゥ・ミクニの動画は良作が多いな

高評価684wwwww

こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな

いまきた　説明文ないの？

オテル・ドゥ・ミクニ死亡フラグか・・・？

日本語が理解できないバカが多いな

1回見たら満足しちゃったなあ

最近料理系のつまらない動画増えてるからな

料理で27とか荒れ過ぎわろｗｗｗ

強引に行ったｗ

低評価wwwww

おつおつ

料理で検索したら上の方出てきた

This is description

本格的な秋が来る前に！指で潰れるほど柔らかく煮込まれたにんにくはそのまま食べても、料理の隠し味に使っても♪もちろん、オイルも使えますので、普段使いにどんどん活用してください！！にんにくがたくさん手に入った方はぜひお試しください。

▼レシピはこちら！▼

にんにくコンフィ
Confit d’ail

【材料】
にんにく　2玉（芽のない新鮮なもの）
ハーブ　お好みで（ロズマリー、タイムなど）
オリーブオイル　ひたひた

【準備】
・にんにくは皮を剥く。

【手順】
1.鍋に、にんにく、ハーブ、オイルを入れて、極弱火で30〜45分煮込む。

2.清潔な保存瓶に入れる。

◎ボナペティ〜！

【飲物】
ボデガス チェロッソル ガルム ベルデホ
Bodegas Cerrosol Gallum Verdejo
ボデガス チェロッソル
Bodegas Cerrosol
スペイン　カスティーリャ イ レオン

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■レシピ本をAmazonで販売中！
『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046054980

■シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中！
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「オテル・ドゥ・ミクニ」

JAPONISÉE (ジャポニゼ)
ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。

自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。

「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、
フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。

その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、
フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。

前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、
オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。

ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。

>>17 おつおつ

>>17 ありがとう

>>17 おつかれ。いつもありがと