【秋の肉魚料理4品】作り置きにぴったりｌ秋の味覚ｌメイン・副菜料理ｌ40代主婦の日常ｌ丁寧な暮らしｌ暮らしVlogｌFour autumn meat and fish dishes

【秋の肉魚料理4品】作り置きにぴったりｌ秋の味覚ｌメイン・副菜料理ｌ40代主婦の日常ｌ丁寧な暮らしｌ暮らしVlogｌFour autumn meat and fish dishesって動画が話題らしいぞ

これは

なんでこんなに伸びてんの？
再生回数：19156
高評価：171
低評価：
投稿日：10/19 10:00

ちな10/19 10:00時点での情報ねwww

こういうのってカワイイpettvとかがパクると急上昇なんだよな

強引に行ったｗ

この動画消されないよな？

器のある暮らしの動画は良作が多いな

わんこおつ

日本語が理解できないバカが多いな

最近料理系のつまらない動画増えてるからな

料理で【秋の肉魚料理4品】作り置きにぴったりｌ秋の味覚ｌメイン・副菜料理ｌ40代主婦の日常ｌ丁寧な暮らしｌ暮らしVlogｌFour autumn meat and fish dishes出てくると思わなかったわ

高評価171wwwww

おつおつ

器のある暮らし死亡フラグか・・・？

料理で検索したら上の方出てきた

1回見たら満足しちゃったなあ

This is description

こんにちは🌿
ご視聴頂きありがとうございます。

先日に続き、”秋の作り置き”の肉魚料理編です！
秋は魚が美味しいので...ついつい魚料理が多めになります。
そんな4品の肉魚メニュー。
日にちを置くと少しずつ味が馴染むお料理たちなので、その変化も是非お楽しみいただけたらと思います。
今年の秋の皆様の食卓の1品になりますように...☺
※野菜料理編はこちらから☞https://youtu.be/8UQ9ogEeglo

🔖タイムコード
0:58　豚バラ肉のワイントマト煮
3:46　ぶり大根
4:59　秋刀魚の梅煮
9:13　鮭の漬け焼き

👨‍🍳レシピ
●下茹で等の調味料は分量外です。
●炒め油や揚げ油は記載していません。

■豚バラ肉のワイントマト煮
　豚バラ肉　　　　　　　　600g
　玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
　セロリ　　　　　　　　　1/2本
　人参　　　　　　　　　　1/8本
　塩　　　　　　　　　　　小さじ 1/4
　胡椒　　　　　　　　　　小さじ 1/4
　ナツメグ　　　　　　　　小さじ 1/4
　シナモン　　　　　　　　小さじ ¼
　赤ワイン　　　　　　　　100ml
　ハチミツ　　　　　　　　大さじ1と½
　トマトペースト　　　　　大さじ1
　醤油　　　　　　　　　　大さじ2
　バルサミコ酢　　　　　　大さじ1
　水　　　　　　　　　　　約100ml
　砂糖　　　　　　　　　　大さじ2/3
　※冷蔵保存：約1～2日

■ぶり大根
　ぶり（切り身・アラ）　　合わせて400～500g
　塩　　　　　　　　　　　適量　　　　　
　大根　　　　　　　　　　1/2本
　米のとぎ汁　　　　　　　大根が隠れる程度
　生姜　　　　　　　　　　1かけ
　水　　　　　　　　　　　1000～1200ml
　昆布（3×10㎝）　　　　　2枚
　最初の調味料
　　酒　　　　　　　　　　50ml
　　みりん　　　　　　　　100ml　　
　　醤油　　　　　　　　　80ml
　　砂糖 大さじ2.5
　切り身を入れた後の調味料
　　醤油 大さじ1
　　たまり醤油　　　　　　大さじ1
　※冷蔵保存：約2～3日

■秋刀魚の梅煮
　秋刀魚　　　　　　　　　4匹
　秋刀魚下茹で調味料
　　酒　　　　　　　　　　少々
　　酢　　　　　　　　　　少々
　圧力鍋用調味料
　　酒　　　　　　　　　　100ml
　　みりん　　　　　　　　大さじ4
　　醤油　　　　　　　　　大さじ3
　　生姜　　　　　　　　　1かけ
　　梅干し　　　　　　　　4個
　　水　　　　　　　　　　50ml
　　砂糖　　　　　　　　　大さじ1
　生姜（千切り）　　　　　1かけ
　※冷蔵保存：約3～4日

■鮭の漬け焼き
　鮭（切り身）　　　　　　4切
　玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
　出汁　　　　　　　　　　100ml
　砂糖　　　　　　　　　　大さじ1と1/3
　醤油　　　　　　　　　　大さじ2
　酢　　　　　　　　　　　大さじ1
　片栗粉　　　　　　　　　適量　　　　　　　　　　　
　※冷蔵保存：約3～4日
　　

📝使用しているキッチンツール
・ヨシカワ 栗原はるみ 日本製 計量スプーン 2pcs 目盛り入り HK10706
　https://amzn.to/3yhSIxr

・ヨシカワ 栗原はるみ 日本製 計量カップ 300cc シルバー HK10081
　https://amzn.to/3oLjBGU

・iwaki(イワキ) 耐熱 ガラス 保存容器 角型 パック&レンジ 7点セット ホワイト 200ml × 4個 / 500ml × 2個 / 1200ml × 1個 PS-PRN-7W
　https://amzn.to/3EP5w0t

・iwaki イワキ システム 7点 耐熱ガラス 保存容器 パック&レンジ ホワイト セット 重ねパック SKC-NPR-W7 7個セット
　https://amzn.to/3oNLgad

・野田琺瑯 ホワイトシリーズ 保存容器 レクタングル深型L
　https://amzn.to/3IOCm3K

・CB JAPAN 立てて乾かせる畳めるまな板
　https://amzn.to/41LRY1J

🍽過去の”秋の作り置き”はこちら
・秋の作り置き2021：https://youtu.be/pm2V2L7R1C8
・秋の作り置き2022：https://youtu.be/V-UHj1HcT0A

🌟「器のある暮らし」のウェブストアがオープンしました！
　お知らせやBlogなどを随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。
　https://www.life-with-utsuwa.com/

**************************************************************************

Hello 🌿
Thank you for watching.

Following on from the other day, here's the meat and fish version of the "fall cooking" series!
Fish is delicious in the fall. I always end up cooking a lot of fish dishes.
Here is a four-course meat and fish menu.
The flavors of this dish gradually blend as it sits for a few days, so we hope you will enjoy the changes as well.
I hope this dish will be on your table this fall... ☺.
*Click here for the vegetable cooking section ☞https://youtu.be/8UQ9ogEeglo

*Please check the translation page for the amount of material for English translation.

🍽Click here to see past "fall recipes".
Autumn recipes 2021: https://youtu.be/pm2V2L7R1C8
Fall 2022: https://youtu.be/V-UHj1HcT0A

🌟"Living with Utsuwa" web store is now open!
　Please visit us as we are constantly updating our announcements, Blog, etc.
　https://www.life-with-utsuwa.com/

#作り置き #丁寧な暮らし #暮らし #40代主婦の日常 #utsuwa #cooking #vlog #秋の味覚 #肉料理 #魚料理 #主菜 #副菜

>>17 ありがとう

>>17 おつかれ。いつもありがと

>>17 おつおつ